福粽送上门 志愿暖人心

2023-06-21   |   

志愿者把福粽送到困难、高龄的退休人员家中。记者 叶嘉健 摄

晨报讯(记者 邓丽萍 陈嘉汶)“3、2、1!比赛开始!”仅仅16秒,一个有棱有角、饱满结实的粽子就诞生了。昨日上午,为弘扬中华优秀传统文化,丰富退休人员生活,由市人社局指导,市退服中心、市退休人员志愿服务联盟主办的“温馨退服 粽享幸福”2023年退休人员包粽子比赛在悦华酒店举行,全市180名退休人员参与。

据悉,本场比赛共有18支代表队参加,每支代表队10人,根据比赛规则,包粽子速度快、形状好、不浪费食材且内馅不外漏者取胜。现场,各支队伍你追我赶、互不相让,很快便在桌上堆起了一座座“粽子山”。一些有经验的参赛者大显身手,引得众人喝彩,来自思明1队的张丽华便是其中之一,只见她快速拿起粽叶,交叠窝出小口,舀上糯米,配上红烧肉、莲子、香菇,再用勺子压一压,把折角以外的粽叶往里一裹,扯一根细绳绕两圈,拉紧捆扎,一颗绿油油的漂亮粽子就诞生了,而时间仅仅过去16秒。

有一些参赛者则是现学现包。与张丽华同桌的曾瑞安、林秀竹夫妇上一次包粽子还是在1976年,两人在比赛现场重新学习包粽子,相互协助,一人拿叶一人舀米,动作虽然不快,但画面让人感觉很温馨。

经过激烈角逐,最终,集美1队获一等奖,翔安1队、湖里3队获二等奖,思明3队、同安2队、海沧1队获三等奖。比赛结束后,工作人员将包好的粽子排成心形和福字,寓意满满爱心和殷殷祝福。

活动结束后,市退休人员志愿服务联盟的志愿者们将比赛现场包好的部分福粽送到各区一些困难或高龄的退休人员家中,让美味的福粽温暖退休人员们的心田。值得一提的是,这是厦门市退休人员志愿服务联盟开展的首次公益行动。“困难、高龄的退休人员是我们重点服务对象,把福粽送上门,让他们也能感受到退服大家庭的温暖。”市退服中心工作人员说。

据了解,2023年,市退服中心联合各区退服中心,为退休人员们准备了近500场的文体健康活动,旨在助力退休人员形成文明健康的生活方式,不断提升他们的获得感、幸福感和归属感。


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