◀在夏商民兴超市，“政府指定平价商品”的标识格外醒目，菜品价格便宜，还有工作人员实时补货，确保不断供。记者 唐光峰 摄

▲市民进入夏商生鲜超市前，需测量体温。记者 唐光峰 摄

晨报记者 钟宝坤

    民以食为天，“菜篮子”稳定是疫情防控的重要保障。如何让市民吃到物美价廉的肉菜蛋？如何让市民足不出户能买到便宜菜？如何保障生鲜等食品的安全？疫情期间，夏商集团充分发挥厦门市国有民生物资流通主渠道作用，多渠道组织货源保障供应；夏商民兴超市45家门店售卖平价菜；推出“夏商放心菜，免邮送到家”线上消费券补贴惠民活动……

    在市委市政府的坚强领导和统一部署下，在市疫情防控指挥部和市商务局等部门指导下，夏商集团坚决落实疫情防控要求，主动承担起厦门市保供稳价的主渠道重任，第一时间启动保供应急预案，坚持保供防疫两手抓，筑牢民生保障的坚实后盾。

    全力保障市民“菜篮子”

    厦门疫情防控歼灭战还在持续，保障市民生活的“菜篮子”十分重要。作为厦门民生物资国有流通主渠道，夏商集团把“菜篮子”拎得稳稳的。近期，夏商集团指导闽夏、中埔和水产批发市场调入紧缺生鲜品种，发挥运销大户积极性和大宗产品调拨渠道优势，扩大供应；同时，积极拓宽进货渠道，除了自有基地，还从云南、甘肃、宁夏、贵州等地外调蔬菜入厦。

    打通因疫情产生的交通堵点，实现“进得来、送得到”。市商务局、国资委、交通局等相关部门及时联动，为夏商集团等民生物资供应企业开辟运输绿色通道，办理车辆运输证明，确保“菜篮子”产品调运及配送顺畅。

    据统计，9月13日至17日，夏商集团旗下闽夏市场蔬菜供应量25996吨、中埔市场蔬菜供应量4048吨、夏商水产市场供应量1218吨，以及生猪屠宰量8108头、白条禽供应量49137羽，满足零售市场及大宗采购的需求。

    同时，夏商集团指导旗下夏商生鲜超市、夏商配送、夏商营养餐等做好民生保障物资储备、供应工作。

    优惠让利

    菜品平价还可领优惠券

    9月18日，厦门开始执行平价菜政策，夏商集团旗下夏商民兴超市45家门店承担起售卖平价蔬菜的重任。据悉，政府差价补贴销售的蔬菜类价格低于同类市场均价15%，品种主要包括青椒、黄瓜、油菜、茄子、大白菜、圆白菜、花菜、上海青、胡萝卜、土豆、白萝卜等11种，平价商店经营者从中选出9种进行售卖。

    在夏商民兴超市，“政府指定平价商品”的标识格外醒目，菜品价格便宜，还有工作人员实时补货，确保不断供，让市民可以有物美价廉的购物体验。

    9月23日起，夏商集团还启动“夏商放心菜，免邮送到家”线上消费券补贴惠民活动，9月23日到10月8日，夏商“多点”App连续16天向市民派送每天一张的“全场单笔消费满99减20”消费折扣券，鼓励市民居家消费。

    据悉，本次消费券派发内容具体包括：免收包装费1元/单，不限次数；免收配送费4元/单，下单即享免邮，不限次数。在夏商“多点”App发放“全场单笔消费满99减20”优惠券，活动期间，每人每天限领一张，市民可线上采购夏商的平价放心生鲜。

    免费配送

    轻点手指 即可安心消费

    日前，我市应对新冠肺炎疫情工作指挥部发布了第10号通告，要求全市所有商超、农贸市场等基本生活物资供应场所在同一时段的接待量不得超过最大承载量的30%。夏商集团不折不扣落实疫情防控要求和指挥部通知，夏商民兴超市等全力做好限流限客工作，并提供免费配送服务，确保市民足不出户就能购买夏商的平价菜、生鲜等民生物品。

    目前，夏商生鲜超市在厦门区域网点达100家，覆盖全市各区，线上开通夏商“多点”App、夏鲜生社区拼团、夏商U选商城等多平台渠道。市民下载夏商“多点”App，通过手机就能实现线上下单、线下配送到家及门店自助购、自由购等。

    为了鼓励市民少出门线上购，夏商集团强化“多点到家”服务。一方面，坚持线上平台与线下门店同品同质同价，并推出线上特有的促销活动；另一方面，除了夏商集团自有的线上渠道，还与饿了么等外送平台达成合作，市民可以根据需求选择平台线上下单。

    记者获悉，“多点”平台商品总数达2500多种，涵盖市民生活方方面面，其中有超过240种生鲜商品。

    一品一码

    食材有检测有监管可追溯

    疫情期间，夏商集团严格落实市政府关于疫情防控的要求，切实落实好体温检测、环境消杀等常态化疫情防控措施不放松，特别是加强冻品等重点品项管理，健全进货手续，确保进场食品的安全有保障。

    记者在夏商民兴超市看到，许多商品都有自己的二维码，市民扫一扫就可以看到商品的全链条、全过程追溯信息。特别是进口的冷链食品，一扫码就能看到相关检验检疫证明。

    此外，在夏商水产交易中心，市场管理人员会同食品安全有关部门加强对市场流通的冷链食品抽检，针对交易中心内近200个冻库建立“一库一档”，对重点监管冻库进行库存盘点，安排冻库人员定期进行核酸检测。批发环节实现“一进口一出口”的闭环式管理模式；检验环节，夏商农产品所属检测站对厦门上市蔬菜、水产、家禽、生猪、水果等检测量达数百万批次。

    夏商集团进一步推进检测检验、索证索票、追溯管理等食品安全保障工作，按照全市统一的食品安全追溯管理平台“厦门市食品安全信息系统”要求，将终端网点上架销售的生鲜商品和预包装商品全部纳入“一品一码”全过程追溯体系建设，确保食材有检测、有监管、可追溯。

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