海西晨报 记者 陈翠仙

闽南口味粽子受欢迎。

记者昨日通过走访了解到，端午节脚步越来越近，厦门各大酒店、文旅单位的粽子也纷纷上市，琳琅满目，为市民游客提供了更多选择。

厦航鹭鲜生推出的"粽状元"是有着多年好口碑的品牌产品，深受消费者喜爱。据介绍，为保证每颗粽子的新鲜，厦航鹭鲜生"粽状元"在节前 30 天左右才开始生产，创新的小金袋铝箔真空包装，锁住出锅粽的鲜美滋味，只需加热便可食用。厦航鹭鲜生的招牌——双鲍黑金粽，选用南日岛大鲍鱼、黑米、肥而不腻精三层肉和现敲整颗咸蛋取出的蛋黄进行制作，令人垂涎欲滴。值得一提的是，厦航鹭鲜生端午"粽"礼还包含厦航自制精美茶点和宴会菜，其中鹭鲜生阿 SU（凤梨酥）阿 CUI（杏仁薄脆）荣获 2023 年首届中华茶食品大赛金奖。

厦门特房波特曼七星湾酒店也推出了粽子礼盒，包含沙茶鲍鱼烧肉粽、印尼风味烧肉粽、原味碱粽等富有特色的产品。该酒店工作人员告诉记者，今年粽子礼盒十分畅销，他们推出了两款礼盒，其中一款已经售罄，另一款只剩少量余货。

各大酒店的粽子产品除了注重口味，在包装上也下足了功夫，融入各类创意。厦门佰翔五通酒店推出"寻粽礼袋"，选用亚麻托特包，简约实用，以绿白棕配色，主打夏日清新风格；还推出生肖限定款"兔影礼包"，将粽子包装盒打造成兔子形状手提袋，时髦精致，主打青春时尚风。厦门海港英迪格酒店推出的粽子礼盒聚拢时呈六边形，代表"六顺六合"，展开时则会变成一尾龙舟，象征"破浪前行"。

记者了解到，酒店的粽子礼盒，很多被企业团购走了；具有闽南特色的粽子，如闽南烧肉粽，则被游客选购为伴手礼带给亲友。