市民在超市选购蔬菜。（张奇辉 摄）

这个清明假期，“菜篮子”的供应是否受影响？价格怎样？记者昨日走访了我市多家连锁超市。节日期间，市场上八成水叶菜价格比上月下跌30%以上，多数常见水叶菜每500克不到3元，其中“1元蔬菜”达到十多种。此外，清明到来，更多蔬菜品类上市，丰富市民菜篮子。

价稳：近40种时令春菜降价

淅淅沥沥的雨已经下了两天，来到超市买菜的市民却没有觉得“菜篮子”的价格有明显变化。在夏商民兴超市，水叶菜专区郁郁葱葱摆满成捆青菜——地瓜叶、芥菜、油麦菜、黄白菜……放眼望去，整排蔬菜价格几乎都在3元/500克以下。而菜胆、南瓜、萝卜、包菜等每500克只要一元多。

记者看到，比起上个月同期，不少稀罕的“天价”春菜也因上市量更大而价格腰斩，让更多市民可以平价尝鲜。在朴朴平台，近40种时令春菜都有30%至80%的降价，例如，3月中旬每100克卖到20多元的红油香椿昨日仅售6.98元/100克，价格仅为20天前的30%左右，而同期每500克十多元的茭白，昨日仅售6元/500克。

量足：加强外调加大供货

“放假之前，我们就做好了准备，按照平日的1.5倍至2倍规模加大调运和备货，同时启用店内自用仓，随时保持货架丰满。” 夏商民兴超市永福宫店相关负责人告诉记者，清明期间，“菜篮子”无论是数量还是品类都有更多供应，整天量足价稳。而生鲜电商平台朴朴超市、元初到家也将根据实际积极加大供货，丰富商品品种。

据悉，我市与省内外11家紧密型生猪外埠基地、27家蔬菜外埠基地保持紧密合作，每天保障1600头的生猪供应量和700吨的蔬菜供应量。

丰富：超200种蔬菜上市

清明期间，市民的菜篮子品类也更加丰富，更多“春菜”“春花”上新——在我市各大农贸市场、超市及买菜平台，琳琅满目的“春菜”“春花”摆满货架供市民尝鲜，引进的品类为5年来最多，有超过200种蔬菜上市，丰富市民的“菜篮子”。

“新鲜的茉莉花上市了，一花多吃，不仅可以炒蛋，还可以自制茶饮。”昨天，市民陈桂华通过朴朴平台买到了清明期间上市的首批茉莉花，她说，虽然每50克要9.9元，但鲜茉莉花刚上市不久，就被市民抢购一空，她抢到了最后一件。 （来源：厦门日报）